Cara Membuat Capcay yang Enak dan Lezat.

Marhaban ya Ramadhan, pada kesempatan ini kami berbagi menu Ramadhan tentang Cara Membuat Capcay yang Enak dan Lezat sebagai hidangan bersama keluarga di rumah.

Berikut Cara Membuat Oseng kacang panjang yang lezat:

2. Oseng kacang panjang.

Bahan-bahan:
- 12 buah kacang panjang
- 1 buah tempe
- 2 papan pete dikupas kulit
- 5 bawang putih diiris
- 4 bawang merah diiris
- 5 buah cabai merah diiris
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 1 ruas jahe digeprek
- 1 serai digeprek
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- air putih
- minyak goreng.

Cara memasak:
1. Potong-potong kacang panjang cuci bersih dan sisihkan. Potong kecil-kecil tempe dan digoreng sebentar. Angkat dan tiriskan
2. Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah dan putih sampai layu lalu masukkan lengkuas, jahe ,serai, daun salam dan daun jeruk, cabai merah. Aduk rata. Masukkan kacang panjang dan pete oseng-oseng lalu beri kecap manis, saus tiram, gula dan garam aduk rata beri sedikit air
3. Koreksi rasa dan terakhir masukkan tempe goreng oseng-oseng sebentar sampai semua bahan tercampur rata. Lalu matikan api dan sajikan.

NEW INFO Selain berbagi lewat blog atau website, kami juga berbagi lewat channel youtube "DUNIA PENDIDIKAN". Oleh karena itu, mari kita dukung channel ini dengan cara like, subscribe, comment dan share.

Pada kesempatan ini juga, kami berbagi gambaran daftar isi Perangkat Buku Kerja Guru 1, 2, 3 dan 4 pelajaran agama dan umum semua tingkat pendidikan sebagai persiapan dalam menghadapi semester ganjil tahun pelajaran 2021/2022.

A. BUKU KERJA GURU 1

1. Cover
2. Halaman Pengesahan
3. SKL, KI dan KD
4. Silabus
5. RPP
6. KKM

B. BUKU KERJA GURU 2

1. Cover
2. Halaman Pengesahan
3. Kode Etik Guru
4. Ikrar Guru
5. Tata Tertib Guru
6. Pembiasaan Guru
7. Kalender Pendidikan
8. Analisis Alokasi Waktu
9. Program Tahunan
10. Program Semester
11. Jurnal Agenda Guru

C. BUKU KERJA GURU 3

1. Cover
2. Halaman Pengesahan
3. Daftar Hadir Siswa
4. Daftar Nilai Siswa
5. Penilaian Sikap Spritual dan Sosial
6. Analisis Hasil Penilaian
7. Program Remidial dan Pengayaan
8. Daftar Buku Pegangan Guru dan Siswa
9. Jadwal Mengajar Guru
10. Daya Serap Siswa
11. Kumpulan Kisi-Kisi Soal
12. Kumpulan Soal
13. Analisis Butir Soal
14. Perbaikan Soal

D. BUKU KERJA GURU 4

1. Cover
2. Halaman Pengesahan
3. Daftar Evaluasi Diri Kerja Guru
4. Program Tindak Lanjut Kerja Guru

Berminat? Klik WA: 081997666360.

Demikian, semoga bermanfaat dalam dunia pendidikan.

Share:

Read More

Cara Membuat Mie Soun Goreng yang Lezat.

 

Marhaban ya Ramadhan, pada kesempatan ini kami berbagi menu Ramadhan tentang Cara Membuat Mie Soun Goreng yang Lezat sebagai hidangan bersama keluarga di rumah.

Berikut Cara Membuat Mie Soun goreng yang Lezat:

3. Soun goreng

Bahan-bahan:
- 1 bgks soun
- 150 gr ayam fillet
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 buah wortel, iris korek api
- 2 buah cabai merah keriting, iris
- 15 buah buncis, iris serong
- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 butir bawang merah, cincang
- Kecap manis secukupnya
- 1 sdm minyak wijen
- Garam, merica secukupnya
- Sedikit air
- 2 sdm kecap ikan

Cara memasak:
1. Rendam soun sampai lembut, tiriskan beri kecap manis, minyak wijen dan kecap ikan aduk rata, sisihkan
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam aduk hingga berubah warna masukkan juga telur diamkan sebentar aduk asal
3. Tambahkan cabai merah, buncis dan wortel aduk-aduk tuangkan sedikit air beri garam dan merica serta kaldu jamur aduk rata, diamkan beberapa saat lalu masukkan sounnya aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata, tes rasa, angkat dan sajikan.

NEW INFO Selain berbagi lewat blog atau website, kami juga berbagi lewat channel youtube "DUNIA PENDIDIKAN". Oleh karena itu, mari kita dukung channel ini dengan cara like, subscribe, comment dan share.

Pada kesempatan ini juga, kami berbagi gambaran daftar isi Perangkat Buku Kerja Guru 1, 2, 3 dan 4 pelajaran agama dan umum semua tingkat pendidikan sebagai persiapan dalam menghadapi semester ganjil tahun pelajaran 2021/2022.

A. BUKU KERJA GURU 1

1. Cover
2. Halaman Pengesahan
3. SKL, KI dan KD
4. Silabus
5. RPP
6. KKM

B. BUKU KERJA GURU 2

1. Cover
2. Halaman Pengesahan
3. Kode Etik Guru
4. Ikrar Guru
5. Tata Tertib Guru
6. Pembiasaan Guru
7. Kalender Pendidikan
8. Analisis Alokasi Waktu
9. Program Tahunan
10. Program Semester
11. Jurnal Agenda Guru

C. BUKU KERJA GURU 3

1. Cover
2. Halaman Pengesahan
3. Daftar Hadir Siswa
4. Daftar Nilai Siswa
5. Penilaian Sikap Spritual dan Sosial
6. Analisis Hasil Penilaian
7. Program Remidial dan Pengayaan
8. Daftar Buku Pegangan Guru dan Siswa
9. Jadwal Mengajar Guru
10. Daya Serap Siswa
11. Kumpulan Kisi-Kisi Soal
12. Kumpulan Soal
13. Analisis Butir Soal
14. Perbaikan Soal

D. BUKU KERJA GURU 4

1. Cover
2. Halaman Pengesahan
3. Daftar Evaluasi Diri Kerja Guru
4. Program Tindak Lanjut Kerja Guru

Berminat? Klik WA: 081997666360.

Demikian, semoga bermanfaat dalam dunia pendidikan.

Share:

Read More

Cara memasak cuciwis cah jamur yang lezat.

Marhaban ya Ramadhan, pada kesempatan ini kami berbagi menu Ramadhan tentang Cara memasak cuciwis cah jamur yang lezat sebagai hidangan bersama keluarga di rumah.

Berikut Cara cuciwis cah jamur yang lezat:

4. Cuciwis cah jamur

Bahan-bahan:
- 200 gram cuciwis, belah dua, cuci bersih
- 100 gram jamur champignon, iris tipis
- 5 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm saus tiram
- Garam secukupnya
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- 100 ml air
- 2 sdm minyak goreng

Cara memasak:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum dan kekuningan, angkat, sisihkan
2. Masukkan jamur, aduk sampai layu, masukkan cuciwis, masak sampai layu
3. Masukkan air, bumbui dengan garam, gula, merica, dan saus tiram, aduk rata. Masak sampai matang. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.

NEW INFO Selain berbagi lewat blog atau website, kami juga berbagi lewat channel youtube "DUNIA PENDIDIKAN". Oleh karena itu, mari kita dukung channel ini dengan cara like, subscribe, comment dan share.

Pada kesempatan ini juga, kami berbagi gambaran daftar isi Perangkat Buku Kerja Guru 1, 2, 3 dan 4 pelajaran agama dan umum semua tingkat pendidikan sebagai persiapan dalam menghadapi semester ganjil tahun pelajaran 2021/2022.

A. BUKU KERJA GURU 1

1. Cover
2. Halaman Pengesahan
3. SKL, KI dan KD
4. Silabus
5. RPP
6. KKM

B. BUKU KERJA GURU 2

1. Cover
2. Halaman Pengesahan
3. Kode Etik Guru
4. Ikrar Guru
5. Tata Tertib Guru
6. Pembiasaan Guru
7. Kalender Pendidikan
8. Analisis Alokasi Waktu
9. Program Tahunan
10. Program Semester
11. Jurnal Agenda Guru

C. BUKU KERJA GURU 3

1. Cover
2. Halaman Pengesahan
3. Daftar Hadir Siswa
4. Daftar Nilai Siswa
5. Penilaian Sikap Spritual dan Sosial
6. Analisis Hasil Penilaian
7. Program Remidial dan Pengayaan
8. Daftar Buku Pegangan Guru dan Siswa
9. Jadwal Mengajar Guru
10. Daya Serap Siswa
11. Kumpulan Kisi-Kisi Soal
12. Kumpulan Soal
13. Analisis Butir Soal
14. Perbaikan Soal

D. BUKU KERJA GURU 4

1. Cover
2. Halaman Pengesahan
3. Daftar Evaluasi Diri Kerja Guru
4. Program Tindak Lanjut Kerja Guru

Berminat? Klik WA: 081997666360.

Demikian, semoga bermanfaat dalam dunia pendidikan.

Share:

Read More

Cara Membuat Es Blewah yang Enak dan Lezat.

Selamat datang di blog Kampung KB "Tumbuh Jaya", semoga puasa kita lancar sampai berbuka. 

Dalam menyambut bulan suci Ramadhan, kami berbagi ta'jil Ramadhan tentang Cara Membuat Es Blewah yang Enak dan Lezat. Ta'jil ini cocok sekali dihidangkan disaat berbuka.

Blewah bisa dibilang salah satu buah yang menjadi ciri khas bulan Ramadhan. Bersamaan dengan tibanya bulan puasa, maka pedagang buah blewah pun mulai muncul di pasar, bahkan di sepanjang jalan yang kira-kira ramai dilewati orang pulang kantor.

Aroma harum buah blewah yang diserut memang bisa menggugah selera saat berbuka puasa. Sayangnya rasa dari buah blewah tidak semenarik aromanya, hampir tidak ada rasa. 

Untuk itu saat membuat resep es blewah, sebaiknya menambahkan gula pasir dan sirup cocopandan atau sirup lain yang sesuai dengan selera anda ke dalam resep untuk memberikan rasa manis.

Resep Es Blewah :

1. Persiapan 10 Menit
2. Waktu Memasak 10 Menit
3. Waktu Total 20 Menit

Bahan-bahan :

• 250 gr blewah, kerok memanjang
• 250 gr sari kelapa
• 100 gr kolang-kaling, iris tipis
• 100 gr gula pasir
• 100 ml air
• 500 gr es serut
• 10 sdm sirup cocopandan

Cara Membuat :

1. Siapkan gelas saji, tata blewah, sari kelapa, kolang kaling. Tutup dengan es serut dan sirup merah.
2. Sajikan segera

Demikian, semoga bermanfaat.

Share:

Read More

Cara Membuat Bubur Ketan Hitam yang Enak dan Lezat.

Selamat datang di blog Kampung KB "Tumbuh Jaya", semoga puasa kita lancar sampai berbuka. 

Dalam menyambut bulan suci Ramadhan, kami berbagi ta'jil Ramadhan tentang Cara Membuat Bubur Ketan Hitam yang Enak dan Lezat. Ta'jil ini cocok sekali dihidangkan disaat berbuka.

Bubur ketan hitam mempunyai rasa yang gurih dan menyegarkan karena disajikan dalam keadaan dingin. Apalagi cuaca saat itu sedang panas-panasnya, sehingga cukup melegakan tenggorokan. 

Namun dalam hal penyajian, resep bubur ketan hitam ini tidak harus selalu tersaji dingin, dalam keadaan panas juga sama nikmatnya. 

Semuanya bisa disesuaikan dengan selera dan kondisi cuaca pada saat membuat. Selain itu anda juga juga bisa memberikan variasi pada bubur dengan menambahkan potongan buah nangka atau pisang. Selamat berkreasi.

Resep Bubur Ketan Hitam :

• Persiapan 120 Menit
• Waktu Memasak 10 Menit
• Waktu Total 2 Jam 10 Menit

Bahan Bubur :

• 100 gram beras ketan hitam, rendam selama lebih kurang 2 jam, tiriskan.
• 2 liter air putih.
• ½ sdt garam dan gula pasir secukupnya.
• 2 lembar daun pandan, diikat simpul.

Bahan Saus Santan :

• 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa diparut. (kurang/lebih tergantung selera).
• 2 lembar daun pandan, diikat simpul.
• Garam secukupnya.

Cara Membuat :

1. Rebus semua bahan yang sudah disiapkan untuk membuat bubur, kecuali gula pasir, masak sambil diaduk sampai setengah matang dan mengental.
2. Tambahkan gula pasir, masak sambil diaduk sampai matang dan mengental, angkat.
3. Rebus semua bahan yang sudah disiapkan untuk membuat kuah santan sambil diaduk sampai mendidih, matikan api kompornya.
4. Letakkan bubur ketan hitam ke dalam mangkuk saji.
5. Siram dengan kuah santan, bubur ketan hitam yang sederhana tapi enak siap dihidangkan.

Share:

Read More

Cara Membuat Es Durian yang Enak dan Lezat.

Selamat datang di blog Kampung KB "Tumbuh Jaya", semoga puasa kita lancar sampai berbuka. 

Dalam menyambut bulan suci Ramadhan, kami berbagi ta'jil Ramadhan tentang Cara Membuat Es Durian yang Enak dan Lezat. Ta'jil ini cocok sekali dihidangkan disaat berbuka.

Bagi anda pecinta durian, anda dapat mencoba makanan berikut ini. Ya, ini adalah resep es durian di mana bahan utamanya tentu saja durian. 

Durian lebih enak bila memakai durian montong karena selain dagingnya tebal, rasanya juga manis. 

Tapi hati-hati bagi anda yang sudah berumur atau yang memiliki penyakit kolesterol karena durian ini dapat menimbulkan efek buruk pada jantung bila dikonsumsi secara berlebihan. Berikut resep es durian.

Resep Es Durian :

1. Persiapan 5 Menit
2. Waktu Memasak 5 Menit
3. Waktu Total 10 Menit

Bahan-bahan :

• 3 mata daging durian matang
• 100 gram kelapa muda serut
• 3 buah markisa
• 300 gram es serut
• 100 ml santan kental matang
• 5 sdm sirop vanilla
• Gula pasir secukupnya

Cara Membuat :

1. Rebus santan dan gula hingga mendidih lalu dinginkan.
2. Siapkan gelas saji, letakkan dan susun durian, kelapa muda, dan markisa.
3. Siram atasnya dengan santan, sirop vanilla, dan es serut.
4. Sajikan segera.

Demikian, semoga bermanfaat.

Share:

Read More

Cara Membuat Bubur Sum-sum yang Enak dan Lezat.

Selamat datang di blog Kampung KB "Tumbuh Jaya", semoga puasa kita lancar sampai berbuka. 

Dalam menyambut bulan suci Ramadhan, kami berbagi ta'jil Ramadhan tentang Cara Membuat Bubur Sum-sum yang Enak dan Lezat. yang Enak dan Lezat. Ta'jil ini cocok sekali dihidangkan disaat berbuka.

Bubur sumsum adalah jenis bubur yang sederhana, baik dari cara pembuatan maupun bahan-bahan yang digunakan. Diberi nama sumsum karena warnanya yang putih seperti sumsum tulang. 

Resep bubur sumsum ini sangat nikmat bila disantap panas-panas apalagi jika sudah dicampur dengan saus gula merah dan santan. 

Walaupun semangkok bubur kurang mengenyangkan tapi lumayan juga untuk sekedar mengisi perut di pagi hari. 

Apalagi jika cuaca sedang dingin bisa menghangatkan perut dan tubuh. Daripada penasaran silahkan disimak resep berikut ini.

Resep Bubur Sum-sum:

1. Persiapan 30 Menit
2. Waktu Memasak 10 Menit
3. Waktu Total 40 Menit

Bahan Bubur :

• 1500 ml santan dari 1½ butir kelapa
• 100 ml air campuran daun suji dan daun pandan (25 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan)
• 150 gram tepung beras
• ½ sdt garam
• 50 gram gula pasir
• 100 gram kacang merah, direbus

Bahan Saus Gula Merah :

• 250 gram gula merah, diserut tipis-tipis
• 125 ml air
• 1 lembar daun pandan, diikat

Bahan Saus Santan :

• 500 ml santan
• ¼ sdt garam
• 1 lembar daun pandan, diikat

Cara Membuat :

1. Campur santan, air daun suji, tepung beras, garam, dan gula pasir sampai rata.
2. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan matang. Kemudian tambahkan kacang merah dan aduk hingga rata.
3. Saus gula merah : rebus gula merah, air, dan daun pandan sampai gula larut dan kental. Angkat dan sisihkan.
4. Saus santan : rebus santan, garam dan daun pandan, aduk hingga rata. Angkat dan sisihkan
5. Sajikan bubur sumsum bersama saus gula merah dan saus santan.

Demikian, semoga bermanfaat.

Share:

Read More

Cara Membuat Es Biji Salak yang Enak dan Lezat.

Selamat datang di blog Kampung KB "Tumbuh Jaya", semoga puasa kita lancar sampai berbuka. 

Dalam menyambut bulan suci Ramadhan, kami berbagi ta'jil Ramadhan tentang Cara Membuat Es Biji Salak yang Enak dan Lezat. Ta'jil ini cocok sekali dihidangkan disaat berbuka.

Biji Salak merupakan salah satu hidangan yang sangat terkenal untuk dijadikan hidangan pembuka puasa. 

Anda dengan mudah bisa membelinya di penjual penganan yang biasanya muncul saat bulan puasa. 

Namun tak ada salahnya jika anda mengolah sendiri resep biji salak ini. Selain lebih hemat, tentu rasanya akan lebih lezat dan anda bisa yakin benar dengan kebersihan dan keamanan bahan baku yang anda gunakan.

Resep Es Biji Salak :

1. Persiapan 20 Menit
2. Waktu Memasak 25 Menit
3. Waktu Total 45 Menit

Bahan Bubur :

• 750 air
• 250 gr gula merah, sisir halus
• 50 gr gula pasir
• 3 lembar daun pandan
• ½ sdt garam

Bahan Biji Salak :

• 500 gr ubi jalar, kupas, cuci bersih, kukus, haluskan.
• 100 gr tepung tapioka
• ½ sdt garam

Bahan Saus Santan :

• 300 ml santan
• 2 lembar daun pandan
• ½ sdt garam
• ½ sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Cara Membuat :

1. Campur ubi jalar, garam tepung tapioka, aduk rata. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil seukuran kelereng. Sisihkan.
2. Rebus air, gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam hingga mendidih. Angkat dan saring.
3. Masak kembali larutan gula hingga mendidih. Masukkan biji salak, masak hingga biji salak mengapung. Angkat.
4. Saus santan: rebus santan, daun pandan, dan garam hingga mendidih sambil diaduk perlahan. Masukkan larutan tepung maizena, maaak hingga santan mengental. Angkat.
5. Sajikan bubur dengan saus santan diatasnya.

Demikian, semoga bermanfaat.

Share:

Read More

Cara Membuat Sop Buah yang Enak dan Lezat.

Selamat datang di blog Kampung KB "Tumbuh Jaya", semoga puasa kita lancar sampai berbuka. 

Dalam menyambut bulan suci Ramadhan, kami berbagi ta'jil Ramadhan tentang Cara Membuat Sop Buah yang Enak dan Lezat. Ta'jil ini cocok sekali dihidangkan disaat berbuka.

Rasa segar dari kuah manis yang terbuat dari es, sirup vanili dan susu kental manis berpadu dengan segar dan asamnya buah-buahan. 

Pasti bisa mengembalikan rasa lemas anda setelah seharian berpuasa. Waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan resep sop buah ini amatlah singkat, jadi tidak akan merepotkan dalam mempersiapkannya. Hanya dibutuhkan sekitar 15 menit saja untuk menyiapkan 5 mangkok sop buah. 

Sangat praktis bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk menyiapkan hidangan buka puasa.

Resep Sop Buah :

1. Persiapan 5 Menit
2. Waktu Memasak 10 Menit
3. Waktu Total 15 Menit

Bahan-bahan :

• 100 gr semangka merah, potong dadu
• 100 gr nanas, potong segitiga kecil
• 100 gr melon, buat bulatan sebesar kelereng
• 100 gr pepaya, potong dadu
• 100 gr anggur, belah dua
• 500 gr es serut
• 1 liter air
• 5 sdm sirup vanili
• 100 ml susu kental manis putih

Cara Membuat :

1. Siapkan mangkok saji.
2. Taruh melon, nanas, pepaya, nanas, semangka, anggur dalam mangkok.
3. Campur air, susu kental manis jadi satu dalam tempat terpisah. Aduk rata.
4. Tuangkan dalam mangkok saji yang telah berisi buah.
5. Beri es serut dan sirup vanili, sajikan segera.

Demikian, semoga bermanfaat.

Share:

Read More

Cara Membuat Bubur Kacang Hijau yang Enak dan Lezat.

Selamat datang di blog Kampung KB "Tumbuh Jaya", semoga puasa kita lancar sampai berbuka. 

Dalam menyambut bulan suci Ramadhan, kami berbagi ta'jil Ramadhan tentang Cara Membuat Bubur Kacang Hijau yang Enak dan Lezat. Ta'jil ini cocok sekali dihidangkan disaat berbuka.

dok. kampungkb-tumbuhjaya.blogspot.com

Bubur Kacang Hijau

Bubur kacang hijau adalah makanan yang mengandung zat gizi tinggi. Sangat cocok dikonsumsi untuk balita yang sedang dalam masa pertumbuhan. Tapi proses memasak yang salah dapat menyebabkan kandungan gizi berkurang atau hilang. 

Cara memasak kacang hijau yang menyehatkan adalah dengan cara tidak menambahkan santan saat pemasakan. 

Namun jika anda ingin menambahkan santan, maka pilihlah santan yang encer. Dan jangan lupa masaklah menggunakan api kecil.

Resep Bubur Kacang Hijau :

1. Persiapan 60 Menit
2. Waktu Memasak 10 Menit
3. Waktu Total 1 Jam 10 Menit

Bahan Bubur :

• 150 gram kacang hijau kulit
• 1600 ml air
• 3 lembar daun pandan
• ½ sdt garam
• 200 gram gula pasir
• 2 sdm tepung sagu

Bahan Kuah Santan :

• 500 ml santan dari 1 butir kelapa
• 2 lembar daun pandan
• ¼ sdt garam

Bahan Pelengkap :

• 4 buah nangka, diiris panjang
• 100 gram kelapa muda, dikeruk panjang

Cara Membuat :

1. Bubur kacang hijau : rebus kacang hijau, air, dan daun pandan sampai matang dan mekar.
2. Masukkan garam dan gula pasir. Masak hingga meresap. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak hingga kental.
3. Kuah santan : rebus santan, daun pandan, dan garam lalu aduk hingga mendidih.
4. Sajikan bubur kacang hijau dengan kuah santan dan pelengkapnya.

Demikian, semoga bermanfaat.

Share:

Read More

Cara Membuat Kolak Pisang yang Enak dan Lezat.

Selamat datang di blog Kampung KB "Tumbuh Jaya", semoga puasa kita lancar sampai berbuka. 

Dalam menyambut bulan suci Ramadhan, kami berbagi ta'jil Ramadhan tentang Cara Membuat Kolak Pisang yang Enak. Ta'jil ini cocok sekali dihidangkan disaat berbuka.

dok. kampungkb-tumbuhjaya.blogspot.com

Kolak Pisang, makanan yang sangat identik dengan bulan puasa di Indonesia. Meski anda bisa dengan mudah membeli kolak siap santap yang dijual di hampir setiap sudut jalan saat bulan puasa, menyajikan kolak buatan sendiri pasti bisa jadi kebanggaan bagi keluarga anda. 

Selain itu, membuat sendiri pasti lebih hemat dan sehat.

Resep Kolak Pisang :

1. Persiapan 10 Menit
2. Waktu Memasak 30 Menit
3. Waktu Total 40 Menit

Bahan-bahan :

• 250 gram ubi jalar merah, kupas, potong dadu 2cm
• 250 gr kolang-kaling
• 250 gr pisang kepok kuning
• 3 lembar daun pandan
• 200 gram gula pasir
• 600 ml santan
• ½ sdt garam

Cara Membuat :

1. Masak santan, daun pandan, garam hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.
2. Masukkan kolang-kaling dan ubi jalar, masak hingga setengah matang.
3. Masukkan pisang kepok, tambahkan gula pasir. Masak hingga matang dan santan mengental.
4. Bagi menjadi kolak menjadi 5 dalam mangkok, sajikan hangat.

Demikian, semoga bermanfaat.

Share:

Read More